de Fernando Martins
Editado por Fernando Martins | Sexta-feira, 23 Abril , 2010, 11:01
Olhem só para esta broa

 

Se pudesse, comia pão a todas as refeições. Porque gosto muito. Mesmo muito. E se fosse broa, à moda antiga, então nem se fala. Mas como dizem que engorda, quando é em excesso, estou condenado a estar sempre com fome de pão.

De vez em quando aparecem nos jornais os mais variados estudos sobre o que se come e bebe.  E a propósito de qualquer alimento há várias opiniões. Uns dizem  bem e outros  dizem mal.  Até fico baralhado sem saber o que fazer.

Agora veio no PÚBLICO mais um estudo sobre o pão, onde foram detectadas substâncias perigosas. E mais na broa. Façam uma contra-análise porque pode haver engano. Eu preciso de comer com tranquilidade. Pouco, mas como.

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